1 Mettre les oeufs (coquilles bien lavĂ©es), le chou fleur et les pommes de terre coupĂ©es en cubes dans la cuve avec 200ml d eau. Mettre 5mn en cuisson sous pression. 3. Pendant ce temps chauffer doucementUne recette qui permet dâutiliser les lĂ©gumes du panier du 13 septembre IngrĂ©dients 2 Ă©chalotes 5-6 feuilles de chou kale 2 carottes 400 g de pommes de terre grenaille 1 cube de bouillon Sarriette Huile dâolive Sel, poivre PrĂ©paration Lavez les feuilles de chou. Lavez et brossez les carottes et les pommes de terre mais ne les Ă©pluchez pas. Ăpluchez les Ă©chalotes et Ă©mincez-les. Coupez les feuilles de chou kale en laniĂšres, les carottes et les pommes de terre en rondelles et Faites chauffer lâhuile dans une sauteuse. Faites-y revenir les Ă©chalotes, puis mettez le chou, les carottes et les pommes de terre. Arrosez avec un verre dâeau dans lequel vous aurez Ă©miettez le cube de bouillon. Salez lĂ©gĂšrement, poivrez et parsemez de feuilles de sarriette. Couvrez et aissez cuire une trentaine de minutes en remuant de temps en temps.
Donnerun petit coup de bouillon et verser les cubes de pomme de terre ainsi que les carottes (jâai mis les poivrons et des Ă©pinards Ă la place). Ajouter ensuite les petits pois et le chou fleur et mĂ©langer. Couvrir
Accueil > Recettes > Accompagnement > LĂ©gumes > Chou, pommes de terre, carottes Ă la façon de madou1 de graines de coriandre 1 pincĂ©e de quatre-Ă©pices En cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers dâautres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers dâautres pages de notre site, ou sur total 55 minPrĂ©paration35 minRepos-Cuisson20 minNote de l'auteur Facile et dĂ©licieux en plat d'hiver et un bon moyen de manger plein de lĂ©gumes. Si vous voulez allĂ©ger la recette supprimer les lardons, mais cela enlĂšve du goĂ»t bien sĂ»r... A servir avec un rĂŽti de porc, ou des cĂŽtes. »C'est terminĂ© ! Qu'en avez-vous pensĂ© ?Chou, pommes de terre, carottes Ă la façon de MadouIlest prĂ©fĂ©rable dâopter pour les variĂ©tĂ©s de pommes de terre suivante pour la rĂ©alisation des potages et des soupes : Monalisa, Bintje, Caesar, Manon et Marabel. â DĂ©couvrez dâautres recettes Ă base de chou fleur : poĂȘlĂ©e de chou fleur parmentiĂšre aux Ă©pices; veloutĂ© de chou-fleur aux carottes; gratin de chou fleur au curry
3 Imprimer [X]Imprimer PurĂ©e carottes, pommes de terre, chou-fleur pour bĂ©bĂ© 4IngrĂ©dients4 carottes2 petites pommes de terre1/2 chou-fleur1 cĂ c d'huile d'olive bio600 gramme d'eau du robinet 8 La recette est créée pour TM 31 5La prĂ©paration de la recetteDans le bol, placer l'eau. Couper les lĂ©gumes Ă©pluchĂ©s en petits cubes. Les placer dans le panier vapeur du thermomix. Programmer 20mn, 100, 1. Vider l'eau et placer les lĂ©gumes dans le bol. Ajouter l'huile d'olive. Mixer 1mn, vit 10. 10Accessoires dont vous avez besoin DĂ©posezles dans le panier du cuit-vapeur. Mettez en route pour 20 mn. Pendant ce temps, dĂ©tachez les bouquets du chou fleur. Quand les 20 mn de cuisson sont Ă©coulĂ©es, ajoutez le chou fleur aux pommes de terre, ï»żIngrĂ©dients pour 6 personnes800 g de carottes moyennes Ă©mincĂ©es2 Ćufs125 ml de lait Ă©crĂ©mĂ©120 g de crĂšme800 g de pommes de terre moyennes pelĂ©es et coupĂ©es en morceaux400 g de chou-fleur en petits bouquets4 oignons verts Ă©mincĂ©s100 g de pain blanc frais mixĂ©2 gousses d'ail Ă©crasĂ©es80 g de yaourt naturePrĂ©parationFaites cuire les carottes Ă l'eau ou Ă la vapeur jusqu'Ă ce qu'elles soient trĂšs les carottes, les Ćufs, le lait et la crĂšme jusqu'Ă obtention d'un mĂ©lange cuire les pommes de terre et le chou-fleur sĂ©parĂ©ment Ă l'eau ou la vapeur jusqu'Ă ce qu'ils soient juste un plat Ă gratin, mĂ©langez les pommes de terre, le chou-fleur et les oignons .Versez dessus la purĂ©e de un bol, mĂ©langez le pain, l'ail et le yaourt nature. Parsemez-en le cuire 40 minutes Ă four moyen, jusqu'Ă ce que les lĂ©gumes soient trĂšs tendres et le dessus vous pouvez remplacer les carottes par du potiron. C'est encore plus onctueux!!!